CE N'EST PAS SEULEMENT DU CAFÉ, C'EST DE L'ESPOIR
Café El Dorado travaille directement avec les producteurs qui proposent une haute gamme de café 100 % d’origine Colombienne. El Dorado : un chemin court entre l’agriculteur et les consommateurs.
En partenariat avec des petits producteurs
Sans intermédiaire, laissez-vous tenter afin de changer les choses et de mieux rémunérer les petites familles qui travaillent pour vous cultiver les meilleurs des cafés de notre pays.
Nous voulons des cafés équitables pour les agriculteurs.
De la plante à la tasse
Des petites exploitations ayant un savoir faire transmit depuis plusieurs générations. Une récolte 100 % manuelle pour des baies scrupuleusement sélectionnées.
Des échantillons des différents lots sont analysés afin de vérifier qu'il n'y a pas de maladie ainsi que l'aspect du grain pour apporter d'éventuelles améliorations pour la prochaine récolte.
Une torréfaction respectueuse du produit afin de retrouver tous les arômes du café dans la tasse. Un hommage au travail fourni en amont par nos producteurs.
Colombie - France
- Meilleur prix payé à l'origine
- En partenariat avec les familles des petits producteurs
- Une tasse faible en carbone
- Produit de haute qualité
- Un véritable marché gagnant-gagnant
NOTRE RÊVE EL DORADO
Nous rêvons d’aller au-delà du grain, au-delà de la ferme, en aidant les familles d’agriculteurs et leurs communautés. En construisant des installations scolaires, en organisant des cours d’agriculture publics et en fournissant un financement spécial pour de nouveaux outils, et peut-être une nouvelle vie.
Le meilleur café
100 % Arabica, plusieurs variétés selectionnées. Le café est soumis à des dégustations et notés par des experts pour rentrer dans la catégorie des cafés de spécialité.
La meilleure torréfaction
Ce n'est pas seulement brûler le grain, c'est transmettre des histoires magiques dans une odeur et un goût inoubliables. Chaque café est soigneusement selectionné pour avoir les meilleurs arômes.
Nous remercions toutes les personnes qui veulent changer leur façon de consommer. Éliminer les intermédiaires et améliorer la qualité du produit sera toujours notre objectif.
